El primer borrador de "Directrices Voluntarias con el fin de Respaldar la Realización Progresiva del Derecho a una Alimentación Adecuada en el Contexto de Seguridad Alimentaria Nacional" fue examinado durante la segunda sesión del Grupo de Trabajo Intergubernamental (GTIG) del 27 al 29 de octubre de 2003 en la sede de la FAO en Roma, en donde miembros y partes interesadas decidieron que este documento deberá ser usado como base de futuras negociaciones.

Durante la primera reunión del GTIG sobre el Derecho a una Alimentación Adecuada llevada a cabo en marzo del 2003 (lea la actualización del mes de abril), se definió la labor de elaborar una versión preliminar del borrador ". Directrices Voluntarias con el fin de Respaldar la Realización Progresiva del Derecho a una Alimentación Adecuada en el Contexto de Seguridad Alimentaria Nacional", para ser revisadas durante la segunda sesión. Esta tarea fue llevada a cabo con éxito.

Durante la segunda reunión del GTIG se discutieron las implicaciones legales de las Directrices Voluntarias, la estructura y el fin del documento así como la redacción de directrices individuales.

Debido a que las Directrices Voluntarias deberán ser completadas en un período de tiempo limitado, el GTIG estableció un mecanismo de negociaciones inter-sesiones. Este mecanismo consiste en la formación de un grupo de trabajo abierto con representaciones de las siete regiones geográficas de la FAO así como de ONGs y de organizaciones intergubernamentales, que se reunirán por cuatro días en el mes de febrero del 2004. La tercera sesión del GTIG, que se realizará a finales de junio del 2004, llevará a termine las negociaciones y someterá el borrador de las Directrices Voluntarias a la aprobación del Comité sobre Seguridad Alimentaria de la FAO en su sesión de septiembre del 2004.

La FAO es optimista de que las negociaciones se llevarán a cabo en el tiempo determinado, sin embargo, reconoce que existe una serie de desafíos que tendrán que ser enfrentados. Éstas se refieren, en primer lugar, al status legal del derecho a la alimentación, que no todos los miembros de la FAO o de la ONU reconocen como una norma legalmente vinculante. En segundo lugar, existe una dificultad que deriva de la redacción del mandato del GTIG, que es el de "concentrarse en el contexto de seguridad alimentaria nacional". Como subrayó el Asistente del Director General del Departamento Económico y Social de la FAO, Hartwig De Haen, durante su discurso de presentación, "en un mundo moderno y globalizado como el de hoy, ningún país es una isla y políticas decididas en un país pueden afectar el gocé del derecho a una alimentación adecuada en otro. El Pacto Internacional sobre Derechos Económicos, Sociales y Culturales también se refiere explícitamente a la importancia de la cooperación internacional. Por lo tanto, resulta difícil no poder tratar la dimensión internacional del derecho a una alimentación adecuada en las directrices."

El borrador de Directrices Voluntarias y otros documentos relacionados con el derecho a una alimentación adecuada pueden ser descargados en el sitio internet de la GTIG.