El futuro de la agricultura en el mundo
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Agricultura Mundial: hacia el 2015/2030" es el título del informe publicado recientemente por la FAO donde se realiza una proyección de lo que podrá ser la situación de la agricultura mundial en el futuro, analizando el abastecimiento de alimentos y la nutrición de la población mundial.
El descubrimiento más importante de este estudio, preparado con la participación de la mayoría de las unidades técnicas de la FAO y en colaboración con otros especialistas externos, se encuentra en la predicción de que el camino sinuoso del progreso para alcanzar la seguridad alimentaria de una población en constante crecimiento, continuará un sendero difícil en las tres décadas por venir.
Según la publicación, si no se toman medidas correctivas para rectificar el camino "la meta fijada por la
Cumbre Mundial sobre la Alimentación de 1996 - la de reducir a la mitad el número de personas que padecen de desnutrición crónica en la tierra para el año 2015 - tiene pocas probabilidades de ser alcanzada, a pesar de que sea altamente deseado." Millones de personas en países en desarrollo permanecerán crónicamente desnutridas. Sin embargo, el estudio también destaca cómo la población mundial será alimentada mejor para el 2030.
En cuanto al tema del desarrollo sostenible, la publicación evalúa los datos más recientes relacionados con los recursos agrícolas de los países en desarrollo incluyendo la intensidad de uso y la disponibilidad de los mismos para satisfacer la demanda alimentaria del futuro.
El libro también estudia cómo la tecnología puede ayudar a implementar mayor desarrollo sostenible, especialmente en las zonas agrícolas usando técnicas tales como la agricultura orgánica, la agricultura de conservación y la gestión integrada de pesticidas y nutrientes
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